segunda-feira, 31 de agosto de 2015
sábado, 22 de agosto de 2015
Pão de ló com Cobertura.
Receita:
Para o bolo:
Pesar os ovos
colocar o mesmo peso dos ovos em açúcar e metade do peso de farinha;
1 colher de chá de fermento;
Levar ao forno cerca de 40 minutos a 180º
Cobertura:
50ml de água
200gr de açúcar
3 claras e
100gr de chocolate em pó
Modo de Preparar:
Bater três claras em castelo. Em seguida coloque ao lume os 50 ml de água com o açúcar e deixe até ficar transparente. Quando estiver no ponto verta com cuidado nas claras e vá mexendo. Depois é só juntar o chocolate e deixar arrefecer antes de colocar em cima do bolo.Decoração a gosto.
Receita:
Para o bolo:
Pesar os ovos
colocar o mesmo peso dos ovos em açúcar e metade do peso de farinha;
1 colher de chá de fermento;
Levar ao forno cerca de 40 minutos a 180º
Cobertura:
50ml de água
200gr de açúcar
3 claras e
100gr de chocolate em pó
Modo de Preparar:
Bater três claras em castelo. Em seguida coloque ao lume os 50 ml de água com o açúcar e deixe até ficar transparente. Quando estiver no ponto verta com cuidado nas claras e vá mexendo. Depois é só juntar o chocolate e deixar arrefecer antes de colocar em cima do bolo.Decoração a gosto.
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